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2月3日(土)「山小屋食堂」

山小屋食堂

山小屋食堂

※本イベントは参加者が定員に達しましたのでキャンセル待ちでの受付にさせて頂いております。何卒ご了承ください。沢山のお問い合わせありがとうございます。

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いつのころからか、
ぼくは山小屋に行きたいと思っていましたが、
なかなか果たせぬ夢のまま時間は過ぎていきました。
きっと、こんな思いを抱いているのは僕だけではないはず。
だったら、みんなで山小屋をつくってしまおう。
日暮れから、音楽と美味しいものに囲まれるゆったりとした時間を。
春を思い、寒夜に吉井町をそぞろ歩いてほしい、
もちろん、ぜいたくな星空を眺めながら。  
(山口和宏)

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STORY
真冬の夜に、三つのお店が一晩だけ、山小屋のような居心地が良くて温もりのある空間になります。MINOU BOOKS & CAFEは、体の芯からあたたまる食堂。生活購買店reedは、皆で囲んでお酒を飲みながら音楽を楽しむ広場。四月の魚はウクレレの音色が心地いい珈琲店。それぞれの会場を行き来しながら、一人でも、大切な誰かと一緒でも、小さな物語が生まれる場所になれたら嬉しいです。
(今回は、ゆっくりと過ごしていただけるよう、タイムテーブルはありません。
いつでも演奏とお食事を楽しんでいただけます。遅れてのご参加も大丈夫です。)

CAST
ウクレレ当番 zerokichi
歌とギターと語り当番 樽木栄一郎
スープ当番 hodagi
パン当番 ぱんのもっか
野草サラダ当番 Plantago
ワイン当番 Vin Cafe・PROSPERO
珈琲当番 明田一城
バッヂ当番 山口和宏
写真当番 野川かさね

LOCATION
MINOU BOOKS&CAFÉ〈スープとパン、野草のサラダ〉
生活購買店reed〈ワインとギター〉
四月の魚〈珈琲とウクレレ〉

INFORMATION
【山小屋食堂】
日程:2月3日(土) 
時間:17:00 – 22:00 
会場:MINOU BOOKS & CAFE / 生活購買店reed / 四月の魚 
定員:40名限定(※定員に達しました。) 
入山料:3,500円(パンとスープ、サラダ、珈琲、ワイン、ちょっといい栞付き)

【ご予約・お問い合わせ】
MINOU BOOKS & CAFE
福岡県うきは市吉井町1137
tel / 0943-76-9501
mail / info@minoubooksandcafe.com

※山口和宏 100本のスプーン展
2018.2.2 – 2.12 生活購買店reedにて開催

12月24日(日)「雪を作る話」

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hodagiさんと定期的にごはん会を開催することになりました。毎回テーマとなる本を選んでそれに応える形でhodagiの高倉さんにごはんを作って頂きます。最初の本は、雪の結晶の研究で有名な物理学者、中谷宇吉郎の「中谷宇吉郎随筆集」。クリスマスイブの夜に、雪の結晶のような、ひと時の儚い時間を共有出来たら嬉しいです。

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hodagi / MINOU BOOKS & CAFE
【本と食べること】

2017年12月
「雪を作る話」

寒い目にあって散々苦労をして、こんな雪の研究なんかをしても、さてそれが一体何かの役に立つかといわれれば、本当のところはまだ自分にも何ら確信はない。しかし面白いことは随分面白いと自分では思っている。世の中には面白くさえないものも沢山あるのだから、こんな研究も一つ位はあっても良いだろう
(中谷宇吉郎 「雪雑記」より)

好きとか得意というより、
この4年半のごはん作りは、
面白いって気持ちが強かった。
どこかの誰かとリンクする部分を、
活字から知れるから本は良い。
差しだしてもらった本を読みながら
どんなごはん会をしようかと考えるのはとても楽しいです。
(hodagi)

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日程:12月24日(日)
時間:19:00〜
会場:MINOU BOOKS & CAFE
定員:8名様限定
料金:3,240円(税別)
メニュー(前菜・スープ・メイン・デザートと飲み物)
ご予約・お問い合わせ
MINOU BOOKS&CAFE うきは市吉井町1137
tel 0943-76-9501
mail info@minoubooksandcafe.com

【年末年始営業のお知らせ】

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【年末年始営業のお知らせ】
霜が降りる日も多くなってきていよいよ冬本番ですね。店内に新しい棚が入って、手紙社さんの雑貨が並んでいるので、なんだかとても賑やかです。
年末年始の営業は、

・12/30(土)通常営業
・12/31(日)〜1/3(水)お休み
・1/4(木)通常営業

2階の生活購買店reedさんと同じお休みになっていますので、
帰省ついでにでも、お立ち寄りください。

12月13日(水)〜 1月15日(月)手紙舎がMINOU BOOKS & CAFEにやってくる!

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手紙舎がMINOU BOOKS & CAFEにやってくる!

日時:2017.12.13(水) – 2018.1.15(月)11:00~19:00
会場:MINOU BOOKS & CAFE うきは市吉井町1137 tel. 0943-76-9501

「もみじ市」、「東京蚤の市」、「紙博」などの人気イベントの運営から、「手紙舎」、「本とコーヒー」などのカフェ・雑貨のお店の運営まで様々な仕事を手掛ける編集チーム『手紙社』がうきはにやってきます!期間中は、「ワクワクするかも」と感じたサムシングを大事に活動している手紙社が作家さんと一緒に制作した雑貨のポップアップショップを開催。1/13(土)には、代表北島勲さんによるトークイベント、北島さんのパートナーである渡辺洋子さんの人気講座「紙モノ雑貨の作り方、売り方」を開催します。是非ご来場ください。

『TOPIC 1 手紙舎 雑貨店のポップアップショップがオープン!』

クリエイターによる紙雑貨や布雑貨、マグカップやマスキングテープなど、手紙舎が敬愛する作り手による商品を詰め込んで、期間中だけの限定ショップを開きます。期間中は商品の入れ替えもありますので足を運ぶ度にあたらしい発見があるかも!?

『TOPIC 2 北島 勲(手紙社)トークイベント「手紙社のしごと」開催!』

手紙社の代表・北島 勲さんに、手紙社が手掛ける多岐にわたる仕事(ブランディング、イベント企画、店作り、本の企画・編集)の内容からそのプロセスに至まで「編集」をキーワードに話を伺います。

日程:1月13日(土)
時間:17:30開場 18:00スタート
会場:MINOU BOOKS & CAFE
出演:北島 勲(手紙社)
聞き手:石井 勇(MINOU BOOKS & CAFE)
料金:1,500円(1ドリンク付き)
ご予約・お問い合わせ
MINOU BOOKS&CAFE うきは市吉井町1137
tel 0943-76-9501
mail info@minoubooksandcafe.com

TOPIC 3 「紙もの雑貨の作り方、売り方」を開講します!

【「紙もの雑貨の作り方、売り方」1月13日(土)講師:渡辺洋子】(受付終了)

雑貨店としての手紙社らしさの原点といえるアイテム、紙もの。「自分たちで作ってみたい!」「お店で販売したい!」、手紙社もスタートはここからなのです。この講座では、手紙社が培ってきた紙もの雑貨に関するノウハウを余すこと無くお伝えいたします。

日時:1月13日(土)15:00~17:30
講師:渡辺洋子
定員:8名(定員に達しました!)
参加費5,400円(税込)
参加資格:紙もの雑貨を作りたい方、販売したい方
会場:MINOU BOOKS & CAFE
ご予約・お問い合わせ
MINOU BOOKS&CAFE うきは市吉井町1137
tel 0943-76-9501
mail info@minoubooksandcafe.com

内容:
手紙舎の雑貨店の看板商品のひとつ、紙もの雑貨。これらは、メーカーが大量生産したものでなく、クリエイターが自主制作している商品を、ひとつひとつ集めたものばかりです。楽しみながら、そして、自分の作品の一つという思いを込めて作られたそれらの商品は、個性溢れるデザインと、少量生産だからこその手作業から生まれる温かさがあり、魅力的なものばかりです。

また、手紙社とクリエイターたちがタッグを組み制作している商品も、年々バリエーションが増え、いまや200種類以上にも上っています。

紙もの雑貨のセレクトショップを運営しながら、自社製品の制作に取組む手紙社の雑貨部門の責任者である渡辺洋子が、『紙雑貨の作り方、売り方』について講義いたします。手紙社がこれまで蓄積した経験を、みなさんにお伝えできればと思います。

さらに、店頭で扱う商品の売れ筋や人気商品をご紹介をし、みなさんと共になぜそれらが人気があるのかを探りながら売れる商品のポイントを考えて行きたいと思います。また、オリジナル商品づくりの目的やメリット、どんなものをつくるか? 発注先の探し方などもお伝えします。

・手紙社が「仕入れ」だけでなく「自社製品」を制作することになったのはなぜか?
・クリエイターのセレクトはどうしているか?
・1つの商品ができるまでの流れは?
・「売れる」商品とは?
・1度にどれくらい制作すれば採算が取れるのか?
・印刷会社の選び方
・印刷会社、用紙、部数決定の考え方
・価格の付け方
・パッケージのコツ
・どうやって広めるか?

渡辺洋子からのメッセージ
「これから商品を展開したいと考えているクリエイターの方、店舗をお持ちでオリジナルアイテムを展開したいと考えている方のヒントがみつかるよう、お伝えできればと思います」

渡辺洋子/プロフィール
大手通信会社の宣伝担当者を経てフランスへ。ブルゴーニュ地方の画家の家に住み込み、半年間ガーデナーとして庭仕事に明け暮れる。帰国後、フランスでの経験を生かし、雑誌『マイガーデン』編集部に勤務。副編集長を務める。2008年4月、北島とともに「手紙社」を立ち上げる。手紙社では雑貨部門の責任者として店舗の立ち上げ、商品開発、装花等を担当する。

スタッフ募集のお知らせ

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【スタッフ募集のお知らせ】 ※募集期間延長しました。
MINOU BOOKS & CAFEでは一緒に働いてくれるスタッフを募集します。今回は、カフェスタッフ(製菓・調理・ホールスタッフ兼務)の募集になりますので、フルタイム・長期で働ける方で、製菓・調理の実務経験者を優遇させて頂きます。
メインはカフェ業務になりますが、少人数で運営してますので、書店の接客やディスプレイなどの本に関わる仕事も担当して頂きます。仕事内容が多岐にわたりますが、それを楽しみに変え、積極的に学んで頂きたいです。そして、これからのお店のあり方を一緒に考えながら楽しく働いていけたらと思っています。ご応募お待ちしております!

【募集詳細】
勤務内容:製菓・調理・ホールスタッフ
雇用形態:パート・アルバイト
勤務地:MINOU BOOKS & CAFE (うきは市吉井町1137)
勤務時間:10:00~19:00
募集期間:12月末まで(決まり次第終了とさせて頂きます。)
募集人数:1名
応募方法:履歴書、職務経歴書、PR文などをメールもしくは郵送にてお送り下さい。
書類選考の上、ご連絡させて頂きます。
送り先 info@minoubooksandcafe.com
MINOU BOOKS & CAFE 福岡県うきは市吉井町1137 0943 76 9501
採用担当 石井

パフェ 2017summer

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今年もパフェはじめました。今年は、うきは産の松野牛乳を使用して手作りしたミルクジェラートを使ったパフェです。うきは産のフルーツソースを使ったパフェと、COFFEE COUNTYのコーヒーを使用したコーヒーゼリーとコーヒージェラートのパフェの2種類。ぜひご賞味ください!

1月28日(土)『冬眠図書館』 at. MINOU BOOKS & CAFE

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16年ほど前、雑誌「太陽」に連載中だった「じつは、わたくしこういうものです。」に夢中になっていた。ある号の「シチュー当番」を読んだ僕はすっかり舞い上がってしまい、どうしてもこのシチュー当番がいる冬眠図書館に行きたいと思った。冬になると、夕方から夜明けまでオープンする素敵な図書館、そこでは当番がつくるコッペパンとおいしいシチューが食べられるという。じつは、この図書館は架空の話で、でも、ずっとあきらめきれなかった僕のおとぎ話を、うきはの仲間たちが現実にしてくれることになった。(山口和宏)

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『冬眠図書館』 at. MINOU BOOKS & CAFE

冬眠図書館は、MINOU BOOKS & CAFE(書店と食堂) / 生活購買店reed(イベント会場) / 四月の魚(喫茶店)の3会場がいつもとは少し違った雰囲気の中で開催される一夜限りのイベントです。温かいスープにパン、ピアノの演奏会に小さな上映会、ウクレレの音色が心地いいネルドリップの珈琲屋。それぞれの会場を行き来しながら真冬の夜に思い思いの時間を過ごして頂けたら幸いです。

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【冬眠図書館のスタッフ当番表】

・パン当番:「ぱんのもっか」
食べたら笑顔になるような、優しくて美味しい人気パン屋さん。スープに合うパンをご用意しました。

・スープ当番:「plantago」
「九州の食卓」でもおなじみのゴトウタカコさんがうきはに移住してPlantagoという野草ベーグルと摘み草料理のお店をはじめて2年。今回、こだわりのスープをご用意しました。

・珈琲当番:「蛭子町珈琲店」
自家焙煎の珈琲をネルドリップで抽出している珈琲店。寒い冬の夜にぴったりなブレンド珈琲をネルドリップで提供します。

・ウクレレ当番:「zerokichi」
冬のウクレレもいいものです。パンとスープ、珈琲に合うような小さな音を奏でます。

・ピアノ当番:「木太聡/KITA AKIRA」
鍵盤奏者。ミナペルホネン等、楽曲提供 美術館等にて、現代アートとしても演奏活動
演奏題「不在の教会」

・映画当番:「日田リベルテ」
映画当番:日田市の小さな映画館リベルテ。映画は心をあったかくしてくれる。スパイク・ジョーンズ監督作「I’m here」(30分)に込められた想いとは。上映後にお話し会を少しだけ。

・イラスト当番:「平澤まりこ」
イラストレーター。広告、雑誌、装画などを手がける他、国内外の気になる人や街を訪ね、絵と文章を用いて本を制作している。『木の栞つくり』栞にも使える薄い木のプレートにその場で絵付けをします。14:00-16:00 18:00- 1枚1,500円

・本当番:「MINOU BOOKS & CAFE」
暮しの本屋とカフェ。「じつは、わたくしこういうものです。」をはじめ、冬に暖かい部屋で読みたくなるような本を選びました。
※店内での書籍のフェアは2月5日(日)まで開催しています。

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【時間割】

「MINOU BOOKS & CAFE」
18:00 – 24:00 書店・スープとパンのお店
時々開催『木の栞つくり』(平澤まりこ)栞にも使える薄い木のプレートにその場で絵付けをします。1枚1,500円
「四月の魚」
18:00 – 23:00 珈琲と時々ウクレレの演奏会
「生活購買店reed」
18:40 – 19:30 木太聡 演奏会1
19:30 – 20:00 休憩
20:00 – 21:00 リベルテ上映会&トーク
21:00 – 21:30 休憩
21:30 – 22:20 木太聡 演奏会2

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日程:1月28日(土)
時間:18:00 – 24:00
会場:MINOU BOOKS & CAFE / 生活購買店reed / 四月の魚
定員:40名限定
入館料:3,400円(パンとスープ、珈琲付き)
ご予約・お問い合わせ
MINOU BOOKS&CAFE 〒839-1321 福岡県うきは市吉井町1137
tel 0943-76-9501
mail info@minoubooksandcafe.com
※予約時に演奏会の参加時間を (1)18:40〜(2)21:30〜 から選んで頂きます。

年末年始の営業のお知らせ

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12月は本当にあっというまでもう中旬。年末年始のお休みは、

12月30日(金)通常営業
12月31日(土)〜 1月3日(火)お休み
1月4日(水)〜 通常営業

となっております。
写真は今年の1月の大雪。来年もこのくらい雪が降る日があるのかなぁと
大変でしたが楽しみでもあります。

冬メニューはじまりました!

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カフェのお知らせが久しぶりだなぁと思ったら前回の更新が夏でした… ココアとココナッツのマフィンや、いちじくとクリームチーズのマフィン、ドリンクもティーラテや自家製ホットジンジャー、ココアなど体も心も温まるメニューがはじまっています。今後もすこしずつですがマフィンやドリンクのメニューが変わりますのでお楽しみに!

カフェ営業時間と第三水曜定休のお知らせ

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やっと秋らしくなってきたかと思ったらもう冬の気配が… 今夜はぐっと冷え込みそうです。
11月から、毎週火曜の定休日に加え、第三水曜日も定休日とさせて頂きます。
また、カフェの営業時間を
冬季期間(11月〜2月)は、
18時半ラストオーダー → 18時ラストオーダー 
に変更させて頂きますのでなにとぞご了承ください。